Ветеранський бізнес «Династія Рясних» підбив підсумки участі в освітньо-грантовій програмі «Рестарт для ВПО» від IREX та ГО EasyBusiness. За час проєкту підприємці паралельно з ремонтом почали впроваджувати вимоги HACCP, наростили продажі та заклали основу для подальшого масштабування й експорту.

 

Історію ветерана та підприємця з Лисичанська Дмитра Рясного та проміжні результати участі в освітньо-грантовій ми вже розповідали тут.  Тепер фіналізуємо досягнення.

 

Виробництво та продажі  – у цифрах

 

На старті участі у програмі команда визначила конкретні цілі – і більшість із них вдалося виконати:

• запуск нової фасувальної лінії дозволив подвоїти обсяги виробництва (до 400 одиниць на місяць), але це менше третини потенціалу виробництва;
• перезапущено онлайн-магазин, що зібрав 260 унікальних користувачів на місяць;
• отримано 53 комерційні замовлення від регіональних торгових точок, корпоративних клієнтів і через маркетплейси;
• запущено продажі на Prom.ua та Etsy, триває фіналізація виходу на Rozetka;
• створено 3 нові робочі місця (2 – за договорами ЦПХ, 1 – офіційне працевлаштування).

 

Підготовка виробничої зони до сертифікації HACCP 

 

Окремий фокус участі в програмі – підготовка виробничої зони до сертифікації HACCP, що є обов’язковою умовою для роботи з ритейлом і виходу на експорт. 

Ключова цінність менторської підтримки – у тому, що підприємці почали впроваджувати вимоги ще на етапі ремонту, а не після нього.

 

«Ми досягли того, чого хотіли ще на етапі подачі заявки. Менторська підтримка була дуже вчасною: коли ми тільки почали робити ремонт, ми паралельно з навчанням одразу впроваджували всі вимоги для сертифікації. Зараз сертифікація приміщення – це вже фінальний етап великої роботи і основа нашого руху до експорту», – ділиться Дмитро 

Рясний.

 

Що вже встигли зробити:

• оновили креслення виробничого приміщення;
• розпочали облаштування 30 м² виробничої зони відповідно до вимог HACCP;
• уклали попередні домовленості щодо сертифікації;
• оптимізували технологічні процеси, що дозволило суттєво підвищити продуктивність.

 

Що далі?

 

Після завершення проєкту «Династія Рясних» планує:

• завершити сертифікацію HACCP;
• масштабувати продажі через тендери та корпоративний сегмент;
• посилити присутність у маркетплейсах і на експортних ринках;
• розширювати пасіку та виробництво;
• вивести подарункові набори в партнерські крафтові магазини.

 

Освітньо-грантова програма «Рестарт для ВПО» реалізується IREX у партнерстві з ГО EasyBusiness у межах проєкту «Єднання заради дії» за підтримки Державного департаменту США.

Вміст матеріалу є виключно відповідальністю IREX та ГО EasyBusiness і не обов’язково відображає погляди Державного департаменту США.